全发酵茶：哪些人群最适合饮用？

全发酵茶是指红茶。全发酵茶适用于女性、中老年人和青少年，也适用于疲劳、困倦、口渴、怕冷的人群。其次，计算机工作者、户外工作者、销售人员、讲师等。也适合长期饮用全发酵红茶，既能止渴，又能达到温和的目的。

全发酵茶的多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，使多酚降低90%以上。茶黄素和茶红素的香味也明显增加，特性更柔和。因此，饮用可以抵御寒冷，温和身体。

茶叶完全醇厚(氧化)后，颜色会开始变红，香味会从花香变成浓郁的完美果香。醇厚的颜色会变得越来越红，口感也会变得越来越醇厚。

红茶是一种完全发酵的茶。冲泡后，茶的颜色是鲜红色或深红色，非常有特色。红茶的香味会因为种类不同而完全不同，无法形容。基本上以花、果、蜜为主，甜度是其主要特点。

喝完红茶，喉咙深处散发出来的香味让人感觉清爽、舒适、身心愉悦。所以红茶也适合大多数群体，没有什么特别的禁忌。

红茶(全发酵茶)的种类代表

 祁门功夫、正山小种、金骏眉、日照红茶、滇红功夫、云南红茶、泉城红茶、川红功夫、荔枝红茶、滇红功夫、坦洋功夫、宁红功夫、越红功夫、江苏功夫、九区红梅、信阳红、英德红茶等。

 产地：安徽、四川、云南、福建、江西、湖南等地。