寿眉白茶的功效与作用-昇合茗茶

寿眉白茶的功效与作用

昇合茗茶 • 2023年1月2日上午11:12 • 福鼎白茶 • 阅读 270

寿眉茶，内含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有有清凉解毒、明目降火、生津止渴等功效，是小儿高烧的退烧良药，是当今人们公认的一种健康保健饮品！适宜饮用功效也是很多的，相关的介绍如下！

1、寿眉白茶有退烧、解毒和消暑的出色的功效，在这种白茶中有大量的氨基酸，它们都是天然的杀菌成分，对人体中的多种病毒都有消除作用，据说寿眉白茶的消炎杀菌功效比绿茶能高出好多倍。

2、寿眉白茶是一种可以延长寿命和延缓衰老的特色茶品，这种茶中所含有的维生素E就是一种可以减少人体氧化反应的重要物质，另外这种茶品有还有大量的锌、硒和茶多酚，这些成分结合在一起可以清除人体中的自由基，减少人类衰老症状的出现，起到延缓衰老和延长寿命的作用。

3、寿眉白茶可以预防辐射对人体的伤害，在寿眉白茶中有大量的多糖存在，这种物质可以减少放射性成分对人体的损伤，起到良好的防辐射作用。

4、寿眉白茶除了出色的保健功效以外，还有多种药用功效呢，比如说它所含有的多酚和酯类可以提高人体中胰岛素的合成，从而起到调节血糖的作用，对治疗糖尿病有很好的效果。另外经常喝寿眉白茶还可以减少高血压和高血脂等疾病的发生，它可以降低血液的粘稠度，让血液在体内循环更加顺利，对心脑血管疾病预防效果良好。

1、备具：将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上.。

2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。

3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。

4、赏鲜叶：寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。

6、置茶：用茶匙取寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。

7、浸润泡：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。

9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。

10、奉茶：用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。

11、品茶：品饮寿眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮，回味甘甜，口齿留香。

12、观叶底：寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

13、收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。

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