在这个物价飞涨的时代,茶叶也是一样,虽然涨幅没有房价那么快,但也是一年一价。而每一种茶,都有其自身的”成熟期”。茶现在取代一些饮料更符合我们人体健康需求。
而白茶,所谓“一年茶,三年药,七年宝”,有潜在寓意,它需要贮藏,从凉,到凉,到静,到顺,这个过程也至少需要三到五年,十几二十年以上。
老白茶通常是指存放年限超过3年的陈白茶。白茶不炒不揉经过时间陈放之后,就成为老白茶,随着时间流逝其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。老白茶的醇厚、香、甜的独特滋味越来越受到茶友们的喜爱。今天就给爱喝老白茶的朋友们详细介绍一下老白茶的功效与作用吧。
老白茶的功效与作用有以下几点:
1、抵抗力差的人群适合喝老白茶,老白茶的抗菌力强对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染,对感冒咳嗽效果明显,喝老白茶是可以防止滤过性病毒引起的感冒,
2、肠胃不好的人群适合喝老白茶,但喝老白茶不存在伤胃的情况,相反,老白茶性温和,长期饮用老白茶有养胃之功效。还可以帮助消化,促进食欲,茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,能刺激胃酸分泌,促进胃动力,还对治疗溃疡有一定效果。
3、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶,久而久之脂肪沉积,小肚子涨起。此时多喝白茶,可解油腻、清胃、保健,同时还具有生津止渴,清心提神的功能。
4、有三高的人群也适合喝老白茶,现代人的通病:高血压、高血糖、高血脂。经常饮用白茶、抗脂、降血糖、降血压等,白茶除了含有其他茶叶固有的营养素外,还含有人体需要的活性酶,有促进脂肪分解代谢、促进血糖平衡的作用。
5、长期抽烟的人群适合喝老白茶,抽烟百害而无一益,长期抽烟会导致脑部疾病、白内障、癌症等多种疾病。白茶产品中含有一个胡萝卜素。能提高预防白内障、保护眼睛,防癌抗癌、解烟毒哦
6、牙齿不好的人群适合喝老白茶,白茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,由科学实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,抑制和消灭病原菌有很好的消炎作用,防止蛀牙 牙齿肿痛,牙龈发炎都很有效果。
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