有机茶是按照有机农业的方法生产的一种茶。
在生产过程中,不使用任何合成化肥、农药、植物生长调节剂、化学食用添加剂等物质,符合国家有机农业联合会(IFOAM)该标准由有机(天然)食品认证机构颁发。有机茶是一种无污染、纯天然的茶。
有机茶也是我国出口有机食品的第一个认证。
有机普洱茶在种植过程中,采用天然绿肥,采用生物或物理方法预防病虫害,主要是自然农业,不能使用任何化学合成农药和化肥;加工过程中不使用任何化学添加剂;在整个生产加工过程中,最大限度地减少环境污染,也最完整地保留了茶的香气和醇厚特性。
在有机种植环境中生长加工的有机普洱茶,茶香更饱满,口感更有层次感,品质更好。
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[…] 普洱茶产于云南,有1700多年的历史,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 […]