昇合茗茶

乌龙茶和绿茶在工艺、产地、储存、形状、汤色等方面都有差异。 工艺：乌龙茶的核心工艺是摇青、半发酵茶、绿茶为杀青、不发酵茶。 产地：乌龙茶产于武夷山、潮州、安溪，绿茶产于全国多个省份。 储存:乌龙茶可以常温储存，绿茶需要冷藏。 外观：乌龙色彩乌润，宝色，绿茶翠绿，嫩绿。 汤色：乌龙茶汤色黄亮，绿茶汤色绿。 口感：乌龙茶口感醇厚，韵足，绿茶清爽甘甜。 绿茶 六大…

由于其“清汤绿叶”，绿茶作为不发酵茶、独特的“鲜醇回甜”品质特征，深受消费者喜爱。 新鲜的绿茶通常感觉到更好的感官风味和营养成分。 很多喝绿茶的人在喝绿茶的时候也在喝绿茶的“鲜”。随着春茶的大量上市，如何锁定绿茶的“新鲜度”再次成为茶企和茶友讨论的热门话题。 影响绿茶储藏质量的因素 1、水分 水是决定绿茶产后保质保鲜的基本因素，也是滋生微生物的前提。 储水过…

相信很多女性朋友都知道，月经期间需要避免进食，饮食尽量清淡消化，所以月经期间可以喝红茶，很多女性不太了解，为了让女性对月经期喝茶有更多的了解，下面由小边给你具体解释，希望能有所帮助。 月经期间可以喝适量的红茶，根据中医，绿茶凉，红茶热，花茶介于两者之间，属于中性；一般成年人只要喝，各种茶就不会造成负面影响。妇女在月经期喝适量的红茶，可以调节月经。 你能在月经…

茶多酚是什么 中文名：茶多酚 解读：茶叶中多酚类物质的总称 包括：黄烷醇、花色苷、黄酮、黄酮、酚酸等。 重要性：黄烷醇类物质(儿茶素)，约占多酚总量的70%。 特点：它是产生茶色香味的主要成分之一，也是茶叶中具有保健功能的主要成分之一。 知道多少多酚含量 并非所有的茶叶都含有相同的多酚。茶叶发酵水平越深，多酚转化为其它物质的总量就越多，多酚含量就会相应降低。…

有机茶是按照有机农业的方法生产的一种茶。 在生产过程中，不使用任何合成化肥、农药、植物生长调节剂、化学食用添加剂等物质，符合国家有机农业联合会（IFOAM）该标准由有机（天然）食品认证机构颁发。有机茶是一种无污染、纯天然的茶。 有机茶也是我国出口有机食品的第一个认证。 有机普洱茶在种植过程中，采用天然绿肥，采用生物或物理方法预防病虫害，主要是自然农业，不能使…

普洱茶可以分为生熟茶。有些人喜欢生茶的味道和甜味。有些人喜欢熟茶的细腻、醇厚、不苦不涩。那么，什么样的熟茶才是好熟茶呢？综上所述，好熟茶有这五个共同点。茶友可以拿出你的熟茶来比较。 1.好熟茶的第一要素是干净 与生茶相比，熟茶在生产过程中有一个人工堆发酵过程，对熟茶的质量起着决定性的作用。随着近年来熟茶生产工艺的大幅改进，熟茶生产加工的环境和卫生水平也有了质…

泡红茶该用什么茶具？配置茶具，对于泡茶来说，十分重要。俗话说，水为茶之母，器为茶之父。买好茶固然重要，但好水、好器，同样能决定茶汤的香气和滋味。市面上的茶具，材质各异，器型也分为很多种。比较常见的，有紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃杯、玻璃壶等。 适合冲泡红茶的茶具 1、紫砂壶 “红茶配紫砂，乌龙用盖碗”这是很多茶友的不二之选，红茶是很适合用紫砂壶冲泡的，紫砂壶能够吸…

茶叶，香气清新自然、滋味鲜爽甘醇，并且含有多种营养物质，所以大家都爱喝！尤其是到了夏季，天气炎热爱出汗，茶更是被众人当做解暑止渴的最佳饮品。 有人说我只喝红茶，就爱它香甜的口感；也有茶友说，我喜欢喝绿茶，绿茶喝着更清爽！在我们生活中，最为常见的茶叶就是红茶和绿茶了，它们也比较适合做口粮茶喝。但是到底是红茶好喝还是绿茶好喝呢？这一直都是“红茶党”和“绿茶党”争…

金骏眉茶叶过期不能喝，原因主要有两方面，一是过期的金骏眉受到氧气、温度、湿度影响，茶的香气与风味丧失，冲泡后滋味与香气寡淡，没有实际饮用价值，二是过期的金骏眉，极易发生变质与发霉，从而导致品质急剧下降，影响身体健康，因此金骏眉过期后不能喝。 如何辨别金骏眉是否过期 1、闻味 这是最直接的方法，刚打开茶罐就闻到一股霉味、湿气、陈味，严重的会令人恶心干呕，说明茶…

红茶在冲泡第一泡时要倒掉，第一泡茶水为洗茶水，倒掉是为了焕发红茶的本质与香气，也是为了去除红茶中的灰尘脏污。醒茶分为干醒和湿醒，干醒是利用蒸汽作用使红茶变得松散。湿醒则是往红茶中注入沸水，3~5秒后倒掉茶汤，让红茶在冲泡时达到最佳状态。 红茶第一泡要倒掉 红茶的第一泡是一定要倒掉的，因为这第一泡茶汤为洗茶水，是将尘封的红茶通过接触空气与水分苏醒过量，重新焕发…