喝茶是一种养生的公式,也是一种调节身体机能的好办法,茶叶里面龙井茶是最出名的一种,我自己比较喜欢龙井茶的味道,所以我经常购买,也积累了很多的经验,下面我和大家具体的说一下。
如何挑选龙井茶叶:
第一、好的龙井茶首先要看具体大小,一般来说大片的龙井茶质量一般很不错,而散碎的龙井茶差质量比较差,口感也不是很好,而大片的整齐的龙井茶味道最好,清香之中有一股甘甜。
第二、龙井茶看叶子大小是一个方面,我们还要看龙井茶的颜色,质量好的龙井茶叶子的颜色为正绿色,而且十分的自然,如果龙井茶的绿色比较深,说明存放的时间比较久了,建议大家不要购买。
第三、龙井茶的叶子干的话,说明质量好,我们可以拿在手里看一下。另外龙井茶的叶子整齐没有损坏的是好茶,如果有损坏的说明炒制的时候工艺一般,所以这点大家要多注意一下。
第四、龙井茶的的辨别,我们也可以用手那一片茶叶碾碎来分辨,如果你碾碎的茶叶变成了细粉末,那么这是好茶叶,如果碾碎的茶叶是大颗粒的话,说明已经受潮味道会比较差,也不好保存。
第五、我们选择龙井茶的时候,要看的是龙井茶的外形,而质量好的龙井茶外形一般为扁平的形状,另外龙井茶的表面要光滑,叶子也必须是挺直的,同时没有白毫颜色,这样的龙井茶是上品。
第六、大家也可以拿起一片龙井茶的叶子,放进自己的嘴里面,仔细的咀嚼一会,如果你感觉到龙井茶的味道甘醇,而且略带苦味道,而且持续的时间比较久,那么这个龙井茶的品质很好。
第七、大家也可以抓一把龙井茶放在自己的鼻子上闻一闻,如果龙井茶的味道清香,有一种谈谈腥味,那么说明这款龙井茶的品质一流,如果有其他的异味,很可能是经过人工加工的茶叶,建议大家不要购买。
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